ha ha ha …. Ce ne inventiamo una al giorno!!
Ma se dentro la calza invece di caramelle o carbone trovaste una birra??
.. e perchè no??!!! Ivan Borsato Birraio vi propone un simpatico regalo per la befana, da portare come presente alla cena con gli amici o alla bicchierata di vin Brullè e pinza davanti alla “Bubarata” della vostra via … e comuinque poi … Vi rimangono i calzini!!
Definizione:
I falò di inizio anno sono una tradizione popolare del Nordest consistente nel bruciare delle grandi cataste di legno e frasche nei primi giorni di gennaio, solitamente la vigilia dell’epifania. Data la sua larga diffusione, ne esistono moltissime versioni e denominazioni: in Veneto panevìn o panaìn (da pan e vin ”pane e vino”, il povero cibo che si consuma durante l’evento), pìroła-pàroła, vècia (“vecchia”: le pire possono assumere la forma di un fantoccio), fogherada, bubarata; in Friuli è detto pignarûl (plurale pignarûi), in Bisiacaria (Venezia Giulia) seima, , nel basso Friuli e nel Veneto Orientale foghèra o casèra. Nelle zone di Bologna e Modena si usa bruciare un fantoccio raffigurante un vecchio.
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