Piccolo accenno ai preparativi ….

Come sempre siamo all’ultimo minuto, sommersi da richieste di Amici per portare nuovi mozzi alla festa e con poco tempo per fare e tanto imbarazzo per dire di SI o di NO ia nuovi invitati. Come accennato quest’anno abbiamo cercato di contingentare le iscrizioni, ma come sempre non ci siamo riusciti!

Stasera chiude definitivamente la lista degli invitati, chi c’è c’è … e agli altri pazienza! il menù previsto ameno di varianti dell’ultimo minuto sarà:

Aperitivo:

olive ascolane - verdure pastellate.

Antipasto:

Seppie in Rosso con polenta – Cappasanta alla griglia

Primo:

Paella Trevisana (cioè rivisitata)

Secondo:

Scampi e calamari ai ferri – Frittura con patate fritte – Buffet di contorni

Dolci:

Fragole con gelato – Panna cotta – Cream caramel + una miriade di dolci fatti da amici tra cui salame al cioccolato, crostate, torta alle mele, …. Caffè – Graspetta

Da Bere:

Birra e Prosecco. (un po’ di acqua e bibite per i minorenni)

E’ previsto un menù di carne per chi non mangia pesce! Ricordatevi di dichiararvi “non mangiatori di pesce” ai ragazzi che cucinano, faremo una mini grigliatina destinata a SOLO i non pesciofili. La giornata sarà impegnativa, perciò portate pazienza, ricordate che sarete serviti perciò non ammassatevi al buffet. Ricordatevi che abbiamo pesce a non finire, perciò anche gli ultimi (e specie gli ultimi …) saranno ricompensati con abbondati secondi turni. Quest’anno (non per scelta mia, ma per volere del comitato organizzativo) dopo il momento dell’antipasto, aprirà la cassa per il pagamento della quota associativa, con la consegna di un braccialetto. La quota di iscrizione è 18 euro … ma non disdegnamo i generosi che vorranno lasciare qualcosa in più per pagare tutte le spese che comporta la festa. L’esattore della cassa è tale Irene Borsato (me sorea) che coi schei no se scersa … a xe pexo de Pavaneo!

Altra nota dolente è la birra (che ne bevete a fiumi!!!) perciò se vi sembra di aver esagerato con la birra … cercate di esagerare anche col contributo!!!

Bene mi sembra di aver detto tutto, ricordatevi che anche se posso sembrare antipatico a rimarcardi dei soldini, tutte le spese sono “vive” niente creste, noente mandoe, niente ricarichi, quello che versate è SOLO per pagare le spese, cucinieri, operai, cameriere e fabbricanti di dolci, lo fanno con la sola passione per stare assieme e perchè mi vogliono bene e sono innamorati di ME … ha ha .. che son el Kapo … e che comando tutti!!! … ha ha .. (come che diria Berlusconi!) Ringrazio già anticipatamente quelli che si sono dati disponibili per aiutare e sperando in un tempo buono, vi aspetto per una giornata indimenticabile che ogni anno ci ringrazia con un sole spendente e una compagnia da numeri uno!!!!

ciao!